Boulanger / Boulangère (H/F) 95 - MARGENCY
Offre n° 190JPXF
Boulanger / Boulangère (H/F)
95 - MARGENCY - Localiser avec Mappy
Publié le 31 mars 2025
Nous recherchons un boulanger (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour l'artisanat, la qualité et l'innovation, ce poste est fait pour vous ! Missions : Préparation et cuisson des différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries. Sélection et dosage des ingrédients en fonction des recettes. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Supervision et formation des apprentis boulangers. Création de nouvelles recettes en accord avec les attentes des clients. Participation active à la gestion des stocks et à la commande des matières premières. Vérification et entretien du matériel de boulangerie. Rejoignez-nous et participez à la création de produits savoureux qui feront le délice de nos clients au quotidien ! Notre établissement met un point d'honneur à offrir des produits de qualité et à valoriser le travail de ses artisans. Nous croyons en l'importance de l'expertise, de la passion et du savoir-faire pour garantir la satisfaction de notre clientèle. Au plaisir de recevoir votre candidature et de collaborer avec vous pour perpétuer la tradition boulangère dans notre établissement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- SMIC
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
SARL BEA
3 à 5 salariés
Boulangerie / Pâtisserie / Traiteur Située à Margency ( 95880 ) Entreprise familiale
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