Boulanger-pâtissier-traiteur / Boulangère-pâtissière-traiteuse 40 - PEYREHORADE
Offre n° 190LGTW
Boulanger-pâtissier-traiteur / Boulangère-pâtissière-traiteuse
40 - PEYREHORADE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 avril 2025
Nous recherchons une personne dynamique et motivée pour compléter notre équipe. C'est une création de poste. Notre entreprise est une boulangerie/pâtisserie artisanale toutes les variétés de pains et toutes nos pâtisseries sont fabriquées sur place par nos pâtissiers et nos boulangers. CDI 35H avec 2 jours de repos hebdomadaires. Nous souhaitons recruter une personne polyvalente.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
- Salaire
- Mutuelle
- SELON COMPETENCES
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - boulanger
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
CLEM
10 à 19 salariés
Boulangerie
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