Pâtissier / Pâtissière (H/F) 76 - MONTVILLE
Offre n° 190LKSQ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
76 - MONTVILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 01 avril 2025
Pour une enseigne située à Montville, fermée les lundi et mardi, Vous travaillerez de 5h30 à 13h00, vos missions seront les suivantes: -Préparer des pâtes de pâtisserie -Confectionner des pâtisseries -Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers -Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité -Entretenir un équipement, une machine, une installation -Entretenir, nettoyer votre espace de travail, les locaux. Poste à pourvoir dès que possible, contact par téléphone
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Station debout prolongée
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
- A négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 18 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des pâtisseries
- Confectionner des viennoiseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
MASSET SEBASTIEN FREDERIC
6 à 9 salariés
Mme Catherine MASSET 0621168128
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