Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 67 - STRASBOURG

Offre n° 190LMJQ
Commis / Commise de cuisine (H/F)

67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy

Publié le 01 avril 2025

Participer à l'élaboration et à la présentation des préparations culinaires en collaboration avec le Chef de partie - Assister le Chef de Partie dans le contrôle des livraisons de marchandises, la qualité, la fraîcheur et la quantité - Effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie - Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP PROFIL. Avoir de préférence le CAP de cuisine ou une expérience.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
  • et plus selon compétence

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - restauration traditionnelleCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

SMOKEY MONKEY

3 à 5 salariés

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