Responsable de cuisine satellite #PUBLIC (H/F) 73 - LA MOTTE SERVOLEX
Offre n° 190LMNL
Responsable de cuisine satellite #PUBLIC (H/F)
73 - LA MOTTE SERVOLEX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 avril 2025
Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur adjoint des collèges et sous la responsabilité fonctionnelle du principal et par délégation; de l'adjoint-gestionnaire; le responsable de cuisine satellite est chargé de : Piloter et gérer les activités de remise en œuvre et de distribution des repas en cuisine satellite; conformément à la réglementation en vigueur et aux orientations de la politique départementale en matière de restauration scolaire Piloter et coordonner les agents intervenant en cuisines satellites Accompagner les convives pendant le temps du repas Participer à l'animation du restaurant scolaire Appliquer les règles et procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Un représentant de la collectivité sera présent au salon de l'emploi public territorial le 15 avril au Phare à Chambéry . Inscrivez vous sur Mes Evènements Emploi : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/412980/salon-de-l-emploi-public-territorial-chambery
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- EN FONCTION DE LA GRILLE
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Employeur
salon de l'emploi public territorial
2000 à 4999 salariés
salon de l'emploi public territorial
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