Employé de restauration collective scolaire en intermittence (H/F)

Employé de restauration collective scolaire en intermittence (H/F) 78 - Montigny-le-Bretonneux

Offre n° 190MLLX
Employé de restauration collective scolaire en intermittence (H/F)

78 - Montigny-le-Bretonneux - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 avril 2025

l'agent placé sur ce poste en équipe assure l'ensemble de la préparation liée au service de la restauration ainsi que le nettoyage des locaux et du matériels destinés au service l'agent doit s'assurer du respect des règles d'hygiène entourant la restauration Savoir être: rigueur et sens de l'organisation, autonomie, sens du contact, amabilité, qualité d'écoute et de dialogue, discrétion et confidentialité poste en établissement scolaire 7h00 par jour 4 jours par semaine Pas de prestation pendant les vacances scolaires taux horaire: smic

Type de contrat
CDD - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 28H Travail en journée
Salaire
  • Restauration
  • TAUX HORAIRE DU SMIC
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Agent polyvalent de restauration
  • Chaîne du froid
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gestes et postures de manutention
  • Plonge manuelle
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la plonge
  • Réaliser un service en salle
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Techniques de dressage des plats
  • Techniques de liaison chaude/froide
  • Techniques de service à l'assiette
  • Utilisation de four à commandes numériques
  • Utilisation de matériel de nettoyage

Langue

  • FrançaisCette langue est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

SEGI SERVICE

20 à 49 salariés

prestataire de restauration collective particulièrement en secteur scolaire Mme rachel allard

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