Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 50 - PORT BAIL SUR MER

Offre n° 190NGZS
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

50 - PORT BAIL SUR MER - Localiser avec Mappy

Publié le 02 avril 2025

Au sein d'un restaurant traditionnel vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement (50 à 100 couverts). Vous gérez l 'approvisionnement des produits et des stocks. Vous encadrez l'équipe de cuisine et vous vous assurez de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Vous concevez régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle. Poste à pourvoir rapidement en CDI ou contrat saisonnier 6 mois.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • entre 1800€ et 2200€ NET/MOIS

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - en tant que chef'(fe) de cuisineCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Définir des besoins en approvisionnement

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

EURL LA TIOTE

Mme AURELIE LEBEL

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