Offre n° 190NKHT
Serveur Barman (H/F)
73 - Modane - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 avril 2025
Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Dans le cadre de notre saison d'été, nous recherchons un(e) Serveur(se) Barman H/F pour notre site*** situé à Valfrejus. Très loin de l'esprit des stations « Beton », Valfrejus s'intègre parfaitement à son environnement et offre tous les atouts d'une station Village au design harmonieux. Entièrement rénové en 2016, l'Hôtel Club Valfrejus est situé à 50mètres des pistes et des remontées mécaniques. En plein cœur de la station cette Hôtel dispose de 101 chambres tout confort. Sous la responsabilité de l'Adjoint(e) Restauration et du(de la) Responsable de salle, vous aurez pour principales missions : Assurer le service en salle o Dressage des tables o Débarrassage des tables o Approvisionnement du buffet o Assurer le nettoyage et la propreté du restaurant de ces réserves et des buffets o Service au bar selon les besoins o Assurer l'accueil, conseil et bien être des clients o Prise de commande o Entretien des outils o Réalisation de cocktails o Assurer de bonnes relations avec le client o Accueil du client o Conseiller le client o Rendre compte des remarques des clients Homme ou Femme de terrain polyvalent(e), vous justifiez d'une expérience minimum de 1 an sur un poste similaire, dans le secteur de la restauration traditionnelle et/ou collective ou au sein d'exploitations saisonnières. Connaissance des techniques de base du service. La connaissance des normes d'hygiène serait un plus. En lien avec de la clientèle étrangère, vous justifiez d'un bon niveau en anglais. Vous faite preuve d'une excellente présentation, et avez le sens du service. Vous êtes rigoureux(se), discret(e), rapide et organisé(e). La polyvalence sera indispensable pour ce poste. La satisfaction du client est votre priorité. Poste en CDD saisonnier, temps complet. Nourri, logé + mutuelle
- Type de contrat
-
Saisonnier - 9 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
45H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2390.0 Euros à 2393.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
SOWELL
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Ludovic PILLET
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