Boulanger industriel H/F

Boulanger industriel H/F 78 - COIGNIERES

Offre n° 190NZGD
Boulanger industriel H/F

78 - COIGNIERES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 avril 2025

Nous recherchons des boulangers industriels H/F pour effectuer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains ainsi que des viennoiseries. Horaire de 16H00 à 02H00 Primes suivant convention collective

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Cuire des pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Techniques de boulage des pâtons

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de sucre, chocolat et confiserie

Employeur

BLEDOR

10 à 19 salariés

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