Chez LPM Restaurant & Bar, nous ne sommes pas seulement une destination gastronomique ; nous incarnons l'élégance, l'hospitalité et des expériences mémorables pour nos invités. Réputés pour notre cuisine méditerranéenne et notre ambiance sophistiquée, nous vous invitons à rejoindre notre équipe à Cannes, où passion et excellence se rencontrent pour créer la magie. Votre Rôle : En tant que Responsable Réception & Réservations, vous aurez pour mission de : - Diriger, encadrer et inspirer les équipes Réception et Réservations afin d'offrir une expérience client exceptionnelle. - Développer et mettre en œuvre des stratégies de réservation efficaces pour maximiser le nombre de couverts. - Entretenir des relations solides avec les clients en assurant un service personnalisé et un suivi de reconnaissance client. - Suivre et améliorer la performance des équipes grâce à des réunions régulières, des retours et des formations continues. - Collaborer avec tous les départements pour garantir des opérations fluides et une communication efficace. - Gérer et optimiser la base de données clients afin de respecter les standards LPM et d'améliorer la satisfaction client. - Suivre les tendances du secteur et identifier des opportunités d'amélioration et d'innovation. - Veiller à ce que toutes les procédures respectent les standards opérationnels de LPM et contribuent à sublimer l'expérience gastronomique. Responsabilités Clés : - Gestion des opérations de réception dans des établissements à haute capacité. - Gestion des réservations clients afin d'assurer un service fluide et efficace. - Développement et fidélisation d'une clientèle internationale haut de gamme, gestion d'événements de luxe tels que des déjeuners privés et des rassemblements exclusifs. - Organisation des plannings d'équipe : gestion des horaires, congés, pauses, déplacements et coordination de la paie. - Planification et exécution d'événements prestigieux incluant la gestion des invitations, plans de table et communications personnalisées. Profil Recherché : - Expérience avérée dans un rôle de leadership au sein de l'hôtellerie de luxe ou de la restauration gastronomique. - Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles, avec une orientation client marquée. - Sens de l'organisation, souci du détail et capacité à gérer plusieurs tâches dans un environnement dynamique. - Maîtrise des systèmes de réservation et compréhension approfondie des opérations en restauration. - Compétences analytiques pour suivre et améliorer la performance commerciale. - Passion pour la création d'expériences inoubliables et l'encadrement d'une équipe dynamique. - Maîtrise de l'anglais impérative ; la connaissance d'autres langues est un atout. Ce Que Nous Offrons : - Salaire compétitif et package d'avantages complets. - Un environnement de travail stimulant qui valorise l'excellence et l'esprit d'équipe. - Une immersion dans l'une des expériences gastronomiques les plus prestigieuses - La possibilité de faire la différence et d'évoluer avec une marque iconique. Rejoignez-nous ! Si vous êtes un leader enthousiaste et orienté résultats, prêt à sublimer l'expérience client, nous vous invitons à postuler et à rejoindre la famille LPM à Cannes. Ensemble, continuons à redéfinir l'art de l'hospitalité.