Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère 94 - CHOISY LE ROI

Offre n° 190PYGP
Boulanger / Boulangère

94 - CHOISY LE ROI - Localiser avec Mappy

Publié le 03 avril 2025

Au sein d'une boulangerie artisanale nous recherchons un boulanger (H) **Missions :** - Préparation et fabrication des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les méthodes traditionnelles - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire **Profil recherché :** - CAP Boulanger ou expérience significative dans le métier - Connaissance des techniques de panification et fermentation - Rigoureux, autonome et passionné par l'artisanat - Capacité à travailler en équipe 35 heures par semaine Salaire brut 1802€

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • CAP Boulanger
  • Capacité à innover et créer de nouveaux produits
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Utilisation de matériel de nettoyage

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AUX CAPRICES DE CHOISY

6 à 9 salariés

M. Ali Khanjari32 AVENUE DE NEWBURN94600 Choisy-le-Roi

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