Offre n° 190QHQG
Chef de partie H/F
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Publié le 04 avril 2025
L'Arcada, restaurant Bistronomique au cœur de Bordeaux, recrute. Nous travaillons avec des producteurs locaux et des produits de saison. Une carte restreinte qui évolue chaque mois. Nous recherchons un(e) Chef de partie ou second de cuisine junior (expérience en restaurant gastronomique appréciée), souhaitant se lancer dans un projet en équipe. 2 jours de repos consécutifs (dimanche / lundi) Salaire suivant le profil, primes sur objectifs.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de curiosité
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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