PIZZAIOLO H/F Poste logé 33 - LE PORGE
Offre n° 190QKJL
PIZZAIOLO H/F Poste logé
33 - LE PORGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 avril 2025
Pour notre restaurant situé dans un village vacances naturiste nous recherchons un chef pizzaiolo H/F. Poste de Mi-mai ou début juin jusqu'à fin septembre. Vous étalez à la main et cuisez les pizzas pour le restaurant de manière artisanale. Vous êtes en mesure d'assumer une cadence soutenue. Vous gérez la préparation des commandes et des stocks. Possibilité de logement.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- 2200 € net
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - 1 saison sur ce poste.Cette expérience est indispensable
Compétences
- Conditionner des produits
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Gérer les stocks
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Organiser le traitement des commandes
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Réserver une pâte
- Techniques de colisage
- Techniques de mise en forme des disques de pizzas
- Types de pâtes à pizza
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA TABLE D'EDEN
1 ou 2 salariés
ssur M. Matthieu WILLAERT
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