Chef de partie (H/F) 2B - L ILE ROUSSE
Offre n° 190QNBM
Chef de partie (H/F)
2B - L ILE ROUSSE - Localiser avec Mappy
Publié le 04 avril 2025
Prépare les entrées froides Vous appliquerez les normes haccp Vous assisterez le chef à la réalisation des desserts. Poste nourri et logé Prise de poste 1er mai Salaire 2400 euros net
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3117.60 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'ALTORE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Restaurant traditionnel
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