Cuisinier spécialisé traiteur asiatique (h/f) 29 - BREST
Offre n° 190QYDP
Cuisinier spécialisé traiteur asiatique (h/f)
29 - BREST - Localiser avec Mappy
Publié le 04 avril 2025
Nous recherchons un cuisinier spécialisé traiteur asiatique (h/f) talentueux pour enrichir notre service traiteur et offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et mémorable. Vos missions : - Cuisiner une variété de plats asiatiques traditionnels et contemporains - Préparer les nems, rouleaux de printemps, samoussa. - Assurer la présentation soignée et l'emballage des plats pour les services traiteurs. - Maintenir une cuisine propre et organisée tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Expérience significative en cuisine asiatique, idéalement en tant que traiteur ou dans un restaurant spécialisé. - Connaissance approfondie des ingrédients, techniques de préparation et recettes asiatiques. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes simultanément. - Excellent sens de l'organisation et de la gestion du temps.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - 3 ans exigéCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Employeur
ARAVIE
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