Offre n° 190RFGX
VENDEUR-COMPTOIR H/F
39 - DOLE - Localiser avec Mappy
Publié le 04 avril 2025
Dans le cadre du de notre restaurant POULAILLON à Dole, nous recrutons un vendeur/vendeuse- en CDD temps plein (35h) pour compléter nos équipes. Le vendeur H/F réalise la vente de préparations alimentaires selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Missions principales : - Mise en place des vitrines (15m linéaires) - Accueil des clients - Vente et conseil auprès des clients : gestion des commandes et des encaissements - Entretien du point de vente - Réaliser la mise en rayon - Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix - Nettoyage en fin de service. Savoir-faire : - Argumentation commerciale - Assurer un service client au comptoir - Manipuler des équipements de cuisine - Entretenir/Nettoyer un équipement, une machine, une installation, un lieu, un local Connaissances : - Principes de la relation client en restauration - Techniques de vente - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil attendu : Vous avez idéalement un an d'expérience sur le même type de poste. Vous avez une formation dans le domaine de la vente de produits alimentaires/culinaires et vous connaissez les règles d'hygiène relatives à un point de vente alimentaire. Savoir-être : - Sens des responsabilités et de l'initiative - Motivation - Polyvalence - Dynamisme et réactivité - Autonomie Travail le samedi Vous bénéficiez de deux jours de repos par semaine. .
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 11.88 Euros sur 12 mois
- + Prime de fin d'année
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - exigée en vente alimentaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Vente produit alimentaire
Compétences
- Argumentation commerciale
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer une caisse
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Organiser, aménager un espace de vente
- Procéder à l'encaissement
- Procédures d'encaissement
- Préparer, assembler des plats simples
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Répondre aux attentes d'un client
- Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
LA CAMILLINE
6 à 9 salariés
- Site internet
- https://www.poulaillon.fr/
Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1000 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales.
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