Offre n° 190RHVW
COMMIS DE SALLE (H/F)

45 - AUGERVILLE LA RIVIERE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 mai 2025

Au sein de notre Hôtel 5 *, vous serez en charge de la mise en place de la salle, de débarrasser les tables, d'assurer le relais entre la cuisine et la salle. Vos missions : - Dressage des tables - Mise en place de la salle avant et nettoyage après le service - Assurer les services suivants: petit-déjeuner, déjeuner et/ou diner - Accueillir les clients du restaurant et du bar - Veiller à la propreté des tables, du matériel et autres mobiliers - Seconder son supérieur hiérarchique dans le service - Participer à la fidélisation et au développement de la clientèle - -Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché - Etre rigoureux, méthodiques - Savoir communiquer - Etre volontaire - Etre réactif

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

A négocier lors de l'entretien

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à table

Langue

Anglais

Savoir-être professionnels

Avoir le sens du service
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

GOLF D'AUGERVILLE

20 à 49 salariés

Le château d'Augerville construit au XV ème siècle puis au XVII ème siècle se dresse sur un domaine de 100 hectares, aux portes de la forêt de Fontainebleau et propose à ses clients depuis 1995 un golf 18 trous classé parmi les 20 plus beaux golfs Français. Depuis 2006 le domaine vous accueille dans un hôtel 4 étoiles. En 2017 classé 5 étoiles membre Château Hôtel et Collection. Depuis 2015 vous propose 1 SPA, 1 chocolaterie, 2 restaurants, 1 brasserie, l'atelier, le gastronomique Jacques Cœur. M. Jean-Philippe HUBAU