Notre restaurant spécialisé en cuisine italienne, recherche un(e) cuisinier/cuisinière (H/F) : Vos missions : - Elaboration des menus - Prévision des achats, des commandes - Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve - Préparation des plats en cuisine - Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts.) - Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine - Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements. Horaires : - Ouvert du lundi au samedi les midis (10h00 - 14h30) - Vendredi et samedi soir : 18h00 - 22h00 - Fermé le dimanche Profil recherché : - Sérieux / sérieuse , impliqué(e)