Pâtissier/Pâtissière (H/F)

Pâtissier/Pâtissière (H/F) 13 - Aix-en-Provence

Offre n° 190RPZB
Pâtissier/Pâtissière (H/F)

13 - Aix-en-Provence - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 avril 2025

Manlio's Aix en Provence pour un nouvelle ouverture recherche un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions principales : - Préparer et réaliser des pâtisseries traditionnelles et/ou modernes. - Veiller à la qualité et à la présentation des produits. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes. - Gérer les stocks de matières premières et assurer le réapprovisionnement. Profil recherché : - Diplôme en pâtisserie (CAP/BEP/Bac Pro, etc.). - Expérience nécessaire de 1 ans minimum dans un poste similaire. - Créativité, précision et rigueur. - Bon esprit d'équipe et sens du détail. - Maîtrise des normes HACCP. Avantages - Ambiance conviviale et environnement stimulant. - Évolution possible au sein de l'entreprise.. Nous avons hâte de découvrir vos talents !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froid
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

MANLIOS

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Marco Guidi

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