Nous recherchons notre Cuisinier/ière H/F en remplacement pour quelques mois. Vos missions : - Préparation des repas (froid et chaud), - Dressage d'assiettes - Gestion des stock et marchandises, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité, - Contrôles DLC, températures..., - Entretien de la salle et du matériel, - Connaitre les différentes techniques culinaires - Connaitre les modes de conservation des produits frais Travail un w-e sur 2 Horaire du matin ou du soir