Notre boulangerie GANA située 133 Avenue Emile Zola 75015 Paris est à la recherche d'un boulanger pour compléter son équipe. Vos principales missions : - Assurer et organiser la fabrication de nos pains classiques, spéciaux, traditionnels et bio. - Respecter le cahier des charges. - Avoir une bonne technique de pétrissage et façonnage. - Suivre les stocks. - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Fabrication de la partie traiteur Votre profil : Dynamique - Méthodique et rigoureux - Ayant l'esprit d'équipe - Sens de l'organisation CDI 41 heures par semaine du lundi au vendredi. Salaire : à partir de 2400 Euros brut (selon expérience). Participation au transport. Formation : CAP / BEP (Exigé)