Suite à l'ouverture de notre boulangerie en janvier 2025, nous sommes à la recherche d'un ou d'une Boulanger(e) expérimenté(e) pour une prise de poste immédiate en CDI. *Missions principales : - Préparation et cuisson des pains et des viennoiseries -Réalisation de spécialités tunisiennes ainsi que le pain traditionnel -Préparation de galettes, pain turc, crêpes farcies.. -Confection de sandwiches et pizzas -Gestion des commandes et des stocks de matières premières -Veille à la propreté et au respect des normes d'hygiène -Participation à l'élaboration de nouvelles recettes et produits *Profil recherché : -Expérience significative en boulangerie -Maîtrise des techniques de fabrication des différentes spécialités mentionnées, y compris de la baguette française -Autonomie et rigueur -Capacité à travailler en équipe -Sens de l'organisation et gestion du temps -Créativité et innovation dans la réalisation des produits *Conditions de travail : Temps plein Horaires : 2h à 5h du matin, puis de 16h à 20h Salaire : Selon profil Repos: A définir avec l'équipe en place Si vous êtes passionné par votre métier et souhaitez intégrer une équipe dynamique, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature dès maintenant