Boulanger / Boulangère (H/F) (poste logé)

Boulanger / Boulangère (H/F) (poste logé) 85 - LA GUERINIERE

Offre n° 190SQTD
Boulanger / Boulangère (H/F) (poste logé)

85 - LA GUERINIERE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 avril 2025

Postes à pourvoir du 1er Juillet au 31 Août 2025 Vous travaillez en équipe et vous avez pour missions la gestion de la production quotidienne, Vous travaillez 6 jours sur 7 en équipe de 2h du matin à 8h du matin ou de 4h du matin à 10h Logement possible à titre gratuit (chambre+ sanitaires individuels) + eau, internet & EDF ouvert aux étudiant(e)

Type de contrat
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Hébergement
  • SELON PROFIL

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • S'adapter aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LA FOURNEE DU GOIS

1 ou 2 salariés

Boulangerie Patisserie Traiteur Mme Marion Hamard

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