L'enseigne Berliner Das Original recherche UN(E) ÉQUIPIER(E) POLYVALENT DE RESTAURATION RAPIDE F/H avec préparation opérationnelle à l'emploi (formation en amont de l'embauche/éligibilité). Si vous souhaitez embarquer dans cette aventure qu'est rendre ses lettres de noblesses au kebab tout en épiçant votre carrière, envoyez-nous votre candidature ! Vos principales missions : - Cuisine - Encaissement - Accueil du client - Préparation des plats et du service - Ouverture et fermeture du restaurant - Garantir la qualité du service aux clients et leur satisfaction - Respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité - Nettoyage de l'ensemble du restaurant - Garant du bon fonctionnement général (attentif au stock, communication avec l'équipe, reporting au manager) - Réception des Marchandises - Respect des procédures de caisse, de coffre et de dépôts et communication à la hiérarchie des anomalies - Respect du plan de Maîtrise Sanitaire - Respect du Manuel de staff - Respect du Document unique - Gestion des déchets. Compétences requises : Bonne présentation - Sens du service, amabilité - Rapidité et résistance - Sens du travail en équipe - Connaissance des process de l'enseigne - Connaissance des normes de sécurité alimentaire Qualités requises - Ouvert LA RIGUEUR et LA RAPIDITÉ sont des qualités requises pour ce poste.