Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 32 - AUCH

Offre n° 190SXKQ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

32 - AUCH - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 avril 2025

Le restaurant Bistro Régent à Auch recherche un(e) cuisinier/e. Vos missions principales seront de : - Assurer le service et la mise en place (en équipe de 2) selon les fiches techniques : préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...), cuire des viandes, poissons ou légumes, connaitre les points de cuissons - Respecter le cahier des charges de l'entreprise - Respecter les règles d'hygiène (HACCP) : procédures de nettoyage et de désinfection Ouverture du lundi au dimanche , planning avec roulement possible et travail 1 dimanche sur 3. 2.5 jours de repos/sem

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • A partir de 1600 € net à étudier

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BISTRO REGENT

10 à 19 salariés

Site internet
https://www.bistro-regent.fr/

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