ASF Vacances St Lary Soulan recherche son cuisinier Saison Eté (H/F)

ASF Vacances St Lary Soulan recherche son cuisinier Saison Eté (H/F) 65 - ST LARY SOULAN

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Offre n° 190SYNK
ASF Vacances St Lary Soulan recherche son cuisinier Saison Eté (H/F)

65 - ST LARY SOULAN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 avril 2025

Centre de vacances ASF recherche son cuisinier du 23/04 au 10/10 (saison estivale) Restauration classique pour ses clients hébergés dans la partie résidence de tourisme et location appartements (150 lits) Service à l'assiette en menu unique - Menus établis sur une cadence de 15 jours- Petite équipe- Fréquence des repas "pique-nique" sur les services midis (gestion des salades) Une expérience en collectivité serait un plus, bonnes connaissances des règles HACCP 35 hrs - 2 jours de repos consécutifs- 13 ème mois versé en fin de saison-logé, nourri-

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1860.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable