Cuisinier / Cuisinière-(H-F) (H/F)

Cuisinier / Cuisinière-(H-F) (H/F) 53 - LA HAIE TRAVERSAINE

Offre n° 190SZNH
Cuisinier / Cuisinière-(H-F) (H/F)

53 - LA HAIE TRAVERSAINE - Localiser avec Mappy

Publié le 07 avril 2025

Nous recherchons un cuisinier H/F Responsabilités : - Préparer les ingrédients et aider à la préparation des plats chauds, desserts ou buffet - Assurer la qualité et la présentation des plats - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Programmation : Travail en journée. Service du midi uniquement.

Type de contrat
CDD - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 30H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - Si diplôme obtenu

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • CAP cuisine
  • Chaîne du froid
  • Dresser des plats pour le service
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Production culinaire
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

VARIN DENIS

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres