Serveur (H/F)

Serveur (H/F) 72 - LE MANS

Offre n° 190TLJW
Serveur (H/F)

72 - LE MANS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 avril 2025

Dans le cadre d'un restaurant traditionnel et familial, vous serez autonome sur votre poste de travail. Vous aurez en charge le service sur le temps du midi. Service pouvant aller jusqu'à 50 couverts. Vos missions : Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et chaleur. Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons. Prendre les commandes et assurer un service fluide et attentif en salle. Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes spécifiques. Maintenir un espace d'accueil propre. Profil recherché : Sens du service, dynamisme, réactivité et aisance relationnelle. Conditions de travail : Vous travaillerez du lundi au vendredi midi sur des horaires variables selon les besoins du service.

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 8H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Lecture de plan de salle
  • Nettoyage des espaces de restauration
  • Prendre une commande client
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de port de plateaux/plats
  • Techniques de service à l'assiette

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

PAUS'CAFE

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