Offre n° 190TNMG
Second / Seconde de cuisine (H/F)

88 - BROUVELIEURES - Localiser avec Mappy

Publié le 08 avril 2025

Dans le cadre d'une réouverture de restaurant pour la saison estival (à partir de mai) nous sommes à la recherche d'un(e) second de cuisine, en cuisine traditionnelle pour 50/60 couverts: - Autant gourmet que gourmand(e), vous participez à l'élaboration des menus tout en respectant les directives du chef cuisinier. Pendant votre mission - Vous préparez des plats en accord avec les directives du chef cuisinier. - Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. - Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Jours de Fermeture :Dimanche Lundi et Mardi soir .

Type de contrat

CDD - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2600.00 Euros sur 12 mois
Primes
Restauration

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - restaurant traditionnel si possibleCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration - Cuisinier (ère) Cette formation est indispensable

Compétence

Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT LES MYRTILLES

3 à 5 salariés

Site internet: https://www.restaurantlesmyrtilles.fr/

Vous souhaitez découvrir des plats typiquement vosgiens ? Au restaurant Les Myrtilles à Brouvelieures près de Bruyères, dans les Vosges, vous trouverez votre bonheur grâce à nos diverses spécialités montagnardes. Repas de groupe, dîner en tête à tête, déjeuner en famille ou entre amis... : une grande salle de restaurant joliment décorée, avec une terrasse spacieuse et ombragée pour profiter des beaux jours, est aménagée comme il faut pour vous. Mme AURELIE TANTIN