Chef de Cuisine H/F en CDI (H/F) 84 - AVIGNON
Offre n° 190TNWP
Chef de Cuisine H/F en CDI (H/F)
84 - AVIGNON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 avril 2025
A la recherche d'un animateur de cuisine H/F ! Créatif, dynamique, force de proposition, vous serez le maitre d'orchestre de votre cuisine. Une carte chaque saison pour faire vibrer les papilles de nos clients. Les beaux jours arrivants, after works, soirée plancha, barbecue, œnologie, que des évènements qui vous emmèneront, vous et l'équipe dans un été endiablé. Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Votre expertise en cuisine et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir une expérience extraordinaire de qualité à nos clients. Tout n'est pas dévoilé, il faut garder du suspense pour l'entretien. Vous intégrerez un établissement en plein changement et avec beaucoup de projets dans différents services. Que de challenges! Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant dans un environnement stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la gastronomie !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2350.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Création de fiche techniqueCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Effectuer des commandesCette compétence est indispensable
- flexible dans ses horaires selon activitéCette compétence est indispensable
- Gestion des ratios nourritureCette compétence est indispensable
- Managment des équipesCette compétence est indispensable
- Tenue de son poste de travailCette compétence est indispensable
Permis
- A - Moto
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de leadership
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL DU LAVARIN
10 à 19 salariés
Hôtel Best Western Le Lavarin à Avignon est un établissement de 48 chambres. Nous possédons un restaurant "Gecko" avec une cuisine traditionnelle avec des produits frais et locaux. Nous proposons également à notre clientèle un SPA composé d'un couloir de nage intérieur chauffé, un sauna ainsi qu'une salle de sport. Selon la saison, une piscine extérieure est également proposée. M. GAETAN EYRAUD
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