Offre n° 190VNDK
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

44 - NORT SUR ERDRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 avril 2025

Véritable bras droit du Manager et commerçant de proximité, vous êtes en charge de l'organisation du service et participez au bon fonctionnement du magasin. Vous êtes en charge de l'animation de l'équipe sur vos services, à savoir la coordination et supervision des activités de l'équipe lors des services, l'intégration et la formation des employés polyvalents, l'organisation du planning. Véritable commerçant de proximité, vous mettez en œuvre la politique commerciale du magasin, veillez à la satisfaction des clients et à la qualité des produits et du service. Vous maîtrisez nos engagements clients. Responsable et autonome, vous gérez et contrôlez les ouvertures, mises en place, fermeture du magasin. En service, vous êtes polyvalent et pouvez tenir tous les postes. Vous êtes enfin le garant du respect des normes d'hygiène, de la gestion financière de vos services et du suivi du stock. Travail midi et soirée avec coupure, horaires modulées selon la saison. 1 week-end sur 3 de repos. Une première expérience réussie dans le domaine de la restauration est demandée.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1910.0 Euros à 1912.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Restauration

Déplacements

Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Maintenir un haut niveau de service clientCette compétence est indispensable
Piloter une activitéCette compétence est indispensable
Planification des tâches et gestion des prioritésCette compétence est indispensable
Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipeCette compétence est indispensable
Supervision du personnelCette compétence est indispensable
Surveiller les stocks et passer des commandesCette compétence est indispensable
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Évaluer et développer les compétences de ses collaborateursCette compétence est indispensable
Appliquer la législation et la réglementation en vigueur
Assurer le suivi de la satisfaction clients
Définir des besoins en approvisionnement
Développer des partenariats avec des acteurs locaux
Développer et fidéliser la relation client
Favoriser un environnement de travail positif
Former le personnel aux standards de service
Gérer les retours des clients pour améliorer les services
Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
Recruter et intégrer les nouveaux arrivants
Réaliser la gestion administrative du personnel
Réaliser les ouvertures et fermetures du site
Résoudre les problèmes opérationnels courants
Évaluation de la satisfaction client

Permis

B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

TACO NORT - DOMINO'S PIZZA

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Domino's est aujourd'hui la 1ère marque de pizzas livrée en France et met son savoir-faire unique au service de ses clients depuis plus de 30 ans en France. Vous faire évoluer chez nous et vous voir épanoui est important, nous avons de nombreux programmes de formations internes pour vous accompagner dans votre évolution professionnelle. Domino's Pizza France appartient au groupe australien Domino's Pizza Enterprise. Rejoignez nos équipes du magasin de Nort sur Erdre. Mme LAURENCE TESSIER