Aide-boucher / Aide-bouchère (H/F) 59 - BAZUEL
Offre n° 190WMPR
Aide-boucher / Aide-bouchère (H/F)
59 - BAZUEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 avril 2025
Vous souhaitez préparer un CAP en Boucherie ou en Charcuterie Traiteur. Vous alternerez entre des périodes en centre de formation et en entreprise. Vous apprendrez à : - Découper, désosser, et préparer les pièces de viande - Préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères, traiteur, ou charcutières.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- salaire en % du Smic selon l'âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Employeur
BOUCHERIE BLONDIAU
M. Théo Roger6 Grand Rue59360 BAZUEL
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