Nous recherchons pour notre nouvelle enseigne basée sur Maurepas (78) un(e) barman(aid). Vos principales missions seront : - Approvisionner le bar en produits et le ranger - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir des réquisitions, - Effectuer l'inventaire des besoins journaliers, - Réceptionner les produits et en effectuer le stockage, - Réaliser la mise en pkace des produits et matériels selon les procédures établies, - Accueillir le client et préparer les besoins, - Servir les clients au comptoir, en salle et en terrasse, - Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations, - Débarasser les tables, le comptoir et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle, - Effectuer la plonge de la verrerie, - Effectuer la fin de service avec l'équipe, - Renseigner le client sur les activité de l'établissement, - S'enquérir de la satisfaction du client. Service en continu