Offre n° 190XYTF
Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

06 - NICE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 avril 2025

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - travail du chocolatCette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des chocolats
• Confectionner des chocolats
• Doser des ingrédients culinaires
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Moulage de pièces de chocolat
• Techniques de sculptage de chocolat

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Pâtisserie

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