Recherche Chef de Cuisine (H/F) - Établissement de Plage Mandelieu Notre établissement situé en bord de mer dans un cadre idyllique recherche son/sa Chef de Cuisine. passionné(e) par le métier de cuisinier, pour rejoindre notre équipe. Poste à pourvoir immédiatement. Missions : - Élaboration des menus (cuisine méditerranéenne - Gestion des costs, fiches techniques, stocks, commandes et de l'équipe en cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Garantie de la qualité et de la régularité des plats Profil recherché : - Expérience significative en tant que chef, idéalement dans un cadre similaire (plage, saison, forte affluence) - Leadership, organisation, réactivité - Esprit d'équipe et créativité culinaire Ambiance conviviale, cadre idyllique, équipe dynamique. Si vous désirez allier passion, soleil et challenge, ce poste est fait pour vous ! Contact : 04 92 19 74 32 Adresse mail : contact@playa-chica.com