Commis de cuisine en laboratoire (H/F) 972 - DUCOS
Offre n° 190YPBW
Commis de cuisine en laboratoire (H/F)
972 - DUCOS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 avril 2025
Le Groupe ECOLOGIK recherche pour l'une de ses filiales, un profil Commis de Cuisine, afin d'intégrer l'équipe de son laboratoire de production en CDI. Vos missions principales : - Préparer les recettes pour les points de ventes (cuissons, éminçage, moulage, etc.) - Organiser le rythme de production et assurer la livraison en point de vente - Faire la plonge - Nettoyer le poste de travail - Réceptionner les marchandises - Aider au stockage en veillant au respect de la rotation Profil recherché : - Respecter les normes HACCP et de traçabilités - Connaitre les règles de manipulation de produits carnés (contamination croisée) - Travail en équipe Vous êtes titulaire d'un diplôme CAP Cuisine et justifiez d'une expérience antérieur à un poste similaire. Lieu de travail : Ducos Horaire : 5h30-13h00 du mardi au vendredi ; 3h00-10h30 le samedi Base Hebdomadaire : 35h
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros à 1801.81 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Services administratifs combinés de bureau
Employeur
ECOLOGIK
10 à 19 salariés
Mme MEGANE POGNON
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