Cuisinier / Cuisinière (H/F) 67 - NEUWILLER LES SAVERNE
Offre n° 190ZRBL
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
67 - NEUWILLER LES SAVERNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 avril 2025
L'association des EUL - Ethic Etapes La Vie en Vert recherche un(e) Cuisinier(e) en CDD pour 2 mois. Vous serez en charge de la réalisation des repas dans le cadre de l'accueil de classes de découvertes et de séjours de vacances. L'association dispose dans les environs de Saverne de deux maisons qu'elle met au service de tout groupe qui souhaite vivre des week-ends, des séjours (scolaires et autres) ou des vacances en Alsace.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros à 2025.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Gestion de la qualité des produitsCette compétence est indispensable
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissementCette compétence est indispensable
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygièneCette compétence est indispensable
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
Employeur
JEUNE EGLISE / EQUIPES UNIONISTES LUTHER
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Sophia BALTZER
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