Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 88 - EPINAL

Offre n° 190ZRPJ
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

88 - EPINAL - Localiser avec Mappy

Publié le 11 avril 2025

Vous aurez en charge la gestion de la brigade du restaurant : cuisine, commandes... 6 employés en cuisine En moyenne 150 couverts par jour. Travail 7 jours/7 avec 2,5 jours de congés consécutifs à définir. Notre établissement est franchisé

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 3250.00 Euros à 3500.00 Euros sur 12 mois
  • Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - en tant que chef de cuisineCette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Évaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LES MOULINS BLEUS

6 à 9 salariés

M. Daniel BERNARDI

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