RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) à la responsable du site, vous garantissez la sécurité alimentaire et l'amélioration continue du système qualité sur le site (100 salariés) dans le respect de la politique qualité de l'entreprise. A l'aise sur le terrain et autonome, vous travaillez en étroite collaboration avec les différents services de l'entreprise. Interlocuteur des services officiels, vous veillez à l'application de la réglementation, aux cahiers des charges de nos clients. Dynamique et force de proposition, vous composerez un binôme avec un Technicien contrôle qualité ainsi qu'un Technicien laboratoire. Vos Missions principales : - Appliquer et suivre les exigences du plan HACCP et assurer la mise à jour des procédures associées. - Suivre et mettre à jour les cahiers des charges clients et fournisseurs. - Participer à la gestion et au maintien de la certification IFS (International Featured Standard). - Assurer une veille réglementaire pour garantir la conformité de nos produits et processus. - Suivre et analyser les risques liés à la sécurité alimentaire et à la qualité des produits. - Gérer et coordonner la traçabilité des produits tout au long de la chaîne de production. - Traiter les rappels produits et mettre en place des actions correctives. - Gérer les processus de gestion des réclamations clients et identifier les causes racines des non-conformités. - Identifier et proposer des opportunités d'amélioration continue des processus et des systèmes de qualité. - Assurer la documentation complète des processus qualité, des procédures (dont HACCP) et des normes pour une traçabilité efficace. Conditions d'emplois : Type d'emploi : CDI Temps plein en présentiel. Salaire : 2450 brut / mois CSE attractif Prévoyance/ complémentaire santé Période de travail de 8 Heures en journée Prime annuelle de fin d'année équivalente à 1 mois PROFIL RECHERCHÉ : Votre Profil : - Formation Bac+2 à Bac+5 en qualité, agroalimentaire ou équivalent. - Expérience dans un poste similaire en industrie agroalimentaire, idéalement en charcuterie. - Connaissance approfondie des normes HACCP, IFS et des réglementations en vigueur. - Capacité d'analyse, rigueur et sens de l'organisation. - Aisance relationnelle et capacité à travailler en équipe. - Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion qualité. Vous maitrisez l'outil informatique (Pack Office). Les qualités attendues sur ce poste sont la rigueur, l'organisation, le dynamisme, l'aisance relationnelle et un bon niveau de communication écrite et orale. Pourquoi nous rejoindre ? - Une entreprise en pleine croissance, soucieuse de la qualité et de l'innovation. - Un environnement dynamique et convivial. - Des opportunités d'évolution et de formation continue. Vous vous reconnaissez et souhaitez donner du sens à votre carrière ! A lors contactez moi !