POSTE : Cuisinier - Cuisine Centrale Scolaire - Maizières les Metz 57 H/F DESCRIPTION : La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Cuisinier H/F : - Où ? Au sein de notre cuisine centrale dédiée à l'enseignement, de 600 couverts située à Maizières les Metz (Moselle - 57) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! - Avec qui ? Au sein d'une équipe de 10 collaborateurs - Salaire ? 2 000€ bruts, 13ème mois et autres avantages - Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 6h à 13h30 Passionné(e) par la cuisine, vous mettez le coeur dans l'assiette et le soin dans chaque geste. Vous alliez savoir-faire, douceur et attention pour éveiller les papilles des tout-petits au quotidien. Vos missions : - Assurer la production culinaire chaude et froide pour 600 convives journaliers dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Effectuer une heure de livraison quotidienne avec un véhicule à disposition - Réaliser le service en self et le nettoyage de la cuisine en fin de service Profil recherché : - Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine, Bac Pro ou équivalent. - Bonne maîtrise des techniques culinaires et des règles HACCP. - Esprit d'équipe, rigueur, sens de l'organisation et du service. Expérience en restauration collective ou en cuisine de production (un plus) Nous vous proposons : - CDI, temps complet, 35h/semaine, du lundi au vendredi - Salaire : 2 000€ bruts / mois - 13ème mois - Horaires fixes en continu : 6h / 13h30 - Poste à pourvoir de suite Nos avantages : - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Centres de formation internes - Comité d'Entreprise - Avantage en nature repas - Mutuelle / Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Mobilité interne favorisée - Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous êtes passionné(e) par la cuisine de qualité et motivé(e) par une mission tournée vers la petite enfance ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez la brigade qui nourrit les générations de demain ! PROFIL :