Second/seconde de cuisine (H/F)

Second/seconde de cuisine (H/F) 69 - LUCENAY

Offre n° 191BBBC
Second/seconde de cuisine (H/F)

69 - LUCENAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 avril 2025

Nous recherchons pour notre établissement situé à LUCENAY un second de cuisine H/F. ** Prise de poste immédiatement ** Vous faites partie d'une équipe de plusieurs personnes et vous secondez le chef de cuisine dans ses préparations, achats etc... Une expérience en restauration traditionnelle est exigée. Travail du lundi au dimanche avec deux jours de congés par semaine consécutifs ou non (en fonction du planning et de l'activité à voir ensemble). Horaires: de 9h à 16h Service uniquement le midi sauf soirées événementielles (coupures possibles). Le repas du midi est pris en charge. Le site n'est pas bien desservi par les transports en commun, vous devez être autonome pour vous rendre sur le lieu de travail.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Animer, coordonner une équipe
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Conditionner des produits
  • Déléguer, responsabiliser
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Organiser des événements culinaires spéciaux

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Gestion d'installations sportives

Employeur

GOLF DU BEAUJOLAIS

10 à 19 salariés

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