Rejoignez LA FAMILLE, une enseigne en pleine croissance ! Vous êtes passionné(e) par la restauration et le management ? Vous recherchez un poste à responsabilité sans coupures, avec des horaires en journée et une ambiance de travail dynamique ? Ne cherchez plus, ce poste est fait pour vous ! Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail stimulant : nos restaurants sont situés au cœur des quartiers d'affaires Des horaires avantageux : du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h30 : profitez de vos soirées et de vos week-ends ! Un environnement premium : une restauration rapide haut de gamme, au service d'une clientèle active et exigeante Une équipe soudée et bienveillante : ici, esprit d'équipe et bonne humeur sont au rendez-vous ! Une formation et un accompagnement pour une prise de poste en toute confiance Vos missions : Manager et fédérer une équipe de 5 à 12 personnes avec dynamisme et bienveillance Garantir un service rapide et de qualité pour une clientèle pressée mais exigeante Superviser l'organisation du restaurant : plannings, commandes, stocks, mise en place. Soutenir votre équipe sur le terrain et participer aux tâches opérationnelles Assurer la satisfaction client grâce à un accueil chaleureux et un service irréprochable Veiller à l'hygiène et au respect des normes HACCP Le profil recherché : Expérience confirmée en management en restauration Leadership naturel, sens du service et esprit d'équipe Dynamisme, rigueur et fiabilité Capacité d'adaptation et gestion du stress lors des rushs