Cuisinier / Cuisinière (H/F) NON LOGE 83 - TOURVES
Offre n° 191BHBP
Cuisinier / Cuisinière (H/F) NON LOGE
83 - TOURVES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 avril 2025
Restaurant familial privilégiant une cuisine fraîche et locale grâce à une carte courte et de saison, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) H/F passionné(e). COMPÉTENCES : - Participer à la préparation des aliments en suivant les recettes et les instructions du chef cuisinier - Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service - Contribuer à la réalisation des plats en respectant les normes de qualité et de présentation - Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre poste de travail, en respectant les règles de sécurité alimentaire - Aider au nettoyage des ustensiles, des équipements et des espaces de travail après le service - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace durant les heures d'affluence QUALITÉ : - Expérience préalable en restauration, idéalement dans un poste similaire - Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Bon esprit d'équipe et capacité à communiquer efficacement avec vos collègues - Vouloir se perfectionner dans le domaine culinaire Si vous êtes enthousiaste à l'idée de rejoindre notre équipe et que vous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration, nous serions ravis d'examiner votre candidature. Planning : Base 35H + Heures supplémentaires Travail de jour Travail en soirée Travail en coupure (le minimum possible) Travail week-end + jours fériés Repos 2,5 jours consécutifs Mutuelle conventionnelle avantageuse Prise de poste immédiate
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - SUR MEME POSTECette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Favoriser un environnement de travail collaboratifCette compétence est indispensable
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA REMISE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Jean-Christophe SALAGNAC
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