Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 34 - BALARUC LES BAINS

Offre n° 191BTDV
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

34 - BALARUC LES BAINS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 avril 2025

Restaurant La Guinguette recherche un second de cuisine (H/F). Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez essentiellement chargé de : la cuisson au feu de bois, la découpe du poisson, l'ouverture de coquillages, etc. Vous assurez les services du midi et du soir. 2,5 jours de repos hebdomadaires. Capacité entre 100 et 150 couverts par jour en saison. Prise de poste dès que possible.

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • entre 2000 et 2200€ net

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA GUINGUETTE

3 à 5 salariés

M. LAURENT JULIEN IMPASSE DES CALANQUES 25 AV DE LA CADOLEBALARUC LES BAINS, France

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