Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère 54 - TOMBLAINE

Offre n° 191BVVW
Boulanger / Boulangère

54 - TOMBLAINE - Localiser avec Mappy

Publié le 14 avril 2025

Dans le cadre d'un remplacement de congé maladie, la boulangerie Lasa de Tomblaine recherche un boulanger (H/F). Vous devez être autonome sur le poste. Vous travaillez avec un four à bois et vous assurez la fabrication des pains. Prise de poste à 4 heures du matin. Travail du Lundi au samedi. Travail 1 samedi sur 2. Fermeture hebdomadaire le samedi après-midi et le dimanche.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1993.00 Euros sur 12 mois
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnel

  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LASA

10 à 19 salariés

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