Offre n° 191CBDD
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Actualisé le 14 avril 2025

Dans le cadre du développement de notre restaurant Côtes & Mer à Pau, nous recherchons un.e Commis de Cuisine. Notre restaurant est spécialisé dans les poissons et viandes grillés ainsi que les fruits de mer. Vous serez accompagné.e à votre poste sous les consignes du Chef de Partie et du Chef de Cuisine. Le travail en équipe n'est pas un secret pour vous, c'est pourquoi la bonne humeur et la concentration iront de pairs. Vous êtes au début de votre carrière, des bases culinaires sont requises pour ce poste néanmoins, votre profil aura soif de curiosité et de motivation d'apprentissage !

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2050.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Côte et Mer

10 à 19 salariés

Spécialisé dans les huîtres et les fruits de mer , poissons et viandes grillés, le repreneur de La Concha a gardé la même formule tout en modernisant le concept avec une décoration entièrement refaite, une cave à vin avec plus de 50 références, un espace bar à huîtres et tapas, une terrasse de charme, une salle climatisée