En tant qu'encadrant technique d'insertion vous serez chargé d'encadrer et former des personnes privées de liberté à l'horticulture dans un cadre sécurisé et adapté tout en garantissant une production de qualité au sein de l'Atelier Chantier d'Insertion. Vous veillerez au respect de sécurité. Vous favoriserez la montée en compétences et préparerez les bénéficiaires à une réinsertion sociale et professionnelle durable. Il vous sera demandé de maîtriser des techniques de culture en serre, d'avoir une connaissance de la fertilité du sol, d'être en capacité à gérer un calendrier de production, d'avoir l'expertise en matière de lutte contre les nuisibles et les maladies des plantes et d'avoir les connaissances en irrigation en arrosage des cultures et gérer la ressource en eau. Vous devrez également être apte à former et à encadrer des stagiaires et maîtriser la réglementation en matière de sécurité alimentaire. Vous avez des compétences en gestion de projets horticoles. - En terme de Savoirs il vous sera demandé : Une maîtrise technique minimale du sujet est exigée, la connaissance des acteurs et de la réglementation liée à la conservation de la biodiversité cultivée; La capacité à faire avancer un projet, à anticiper et optimiser le temps de travail dans le cadre d'un projet multi-partenarial; La créativité et capacité d'initiative, aisance rédactionnelle; La capacité d'animation et aisance à l'oral; La capacité à répondre aux exigences administratives et de suivi de différents co-financeurs; Le cadre réglementaire et sécuritaire lié aux formations en milieu pénitentiaire En terme de Savoir-faire: Organisation et gestion d'une production horticole; Capacité à transmettre des compétences et animer une formation dans un environnement spécifique. En terme de Savoir-être: Capacité à fournir des critiques constructives et à recevoir des commentaires de manière proactive; Capacité à travailler avec des individus de divers horizons culturels; Bienveillance et pédagogie; Bonne capacité de résolution de problèmes; Esprit d'équipe et écoute active; Rigueur et capacité d'adaptation au public concerné Afin de mener à bien vos missions vous serez doté d'un ordinateur et d'un téléphone portable, et vos frais kilométriques seront remboursés.