CUISINIER-CREPIER (H/F) 33 - LA TESTE DE BUCH
Offre n° 191DFYW
CUISINIER-CREPIER (H/F)
33 - LA TESTE DE BUCH - Localiser avec Mappy
Publié le 15 avril 2025
Pilotis sur le port de la Teste de Buch Recherche candidats pour une carte de Tapas -Salade - galettes et crêpes bretonne et suggestions a développer Cuisine ouverte travail en Equipe de 3 personnes Expérience en patisserie serait un atout mais pas indispensable Vous devez faire preuve de rapidité et d'organisation pour ce poste. Entreprise familiale Nous recherchons une personne avec un Bon esprit d'équipe ,Dynamique , sérieux et ponctuel . *** Pas de possibilité de logement *** Poste a pourvoir des que possible
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
- Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
- Innover dans la présentation des plats et des menusCette compétence est indispensable
- Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Préparer des glaces et des sorbets
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
Restaurant Le Pilotis
M. GUILLAUME DEQUIPE
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