Cuisinier de collectivité H/F

Cuisinier de collectivité H/F 29 - QUIMPER

Offre n° 191DJVP
Cuisinier de collectivité H/F

29 - QUIMPER - Localiser avec Mappy

Publié le 15 avril 2025

Votre poste est basé au sein d'une maison de retraite à Quimper (200 couverts par jour avec des textures modifiées) Vos activités : Vous participez également à l'entretien de la cuisine et de votre poste de travail. Vous faites les préparations froides et la plonge. Vous êtes autonome sur votre poste. Une formation de deux jours vous est proposée avant la prise de poste. Conditions : évolution du contrat Travail 1 weekend / 2 +primes week-end : 75 euros brut +heures supplémentaires *****contrat de mi-avril à mi-juin **** Prise de poste urgente

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 34H50 Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.3 Euros à 12.6 Euros
  • + primes
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • maitrise des normes HACCPCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

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