Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 32 - CAZAUBON

Offre n° 191DRTH
Commis / Commise de cuisine (H/F)

32 - CAZAUBON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 avril 2025

Dans notre restaurant à Cazaubon, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour assurer les préparations préliminaires, la mise en place, l'envoi des plats et nettoyage des locaux et matériel. Vous travaillerez sous la responsabilité d'une cheffe, au sein d'une équipe jeune et dynamique. Contrat de 39h sur 6 mois avec deux jours de repos consécutif par semaine. ***Vous avez la possibilité d'être logé et nourrit sur place durant toute la période du contrat.*** Pour candidater, soit par téléphone au 05.62.09.51.95; soit par mail à reception@chateaubellevue.org

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros
  • Mutuelle
  • Hébergement

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bac pro cuisine
  • CAP cuisine
  • Communication en équipe en cuisine
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Organisation de l'espace de travail
  • Production culinaire
  • Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Présenter et décorer les préparations selon les consignes
  • Respect des délais de préparation
  • Techniques de découpe de produits frais
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

CHATEAU BELLEVUE

6 à 9 salariés

Mme Charlotte Latreille

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